KRÓTKO O REGIONIE UMBRIA
Region we Włoszech, znany jako “zielone serce Italii”. Położony w środkowej części kraju, sąsiaduje z Toskanią, Marche i Lacjum. Charakteryzuje się malowniczymi krajobrazami, górami Apeninów, uroczymi wzgórzami, dolinami i historycznymi miastami. Stolicą jest Perugia, a inne znaczące miasta to Assisi, znane z bazyliki św. Franciszka, i Orvieto z imponującą katedrą.
Bazylika św. Franciszka w Asyżu
Znajduje się w malowniczym miasteczku Asyż we Włoszech. Bazylika składa się z dwóch poziomów: Bazyliki Dolnej (Basilica Inferiore) i Bazyliki Górnej (Basilica Superiore).
Bazylika Dolna, zbudowana w XIII wieku, zawiera grobowiec św. Franciszka oraz freski przedstawiające jego życie. Bazylika Górna, zbudowana w stylu gotyckim, zawiera bardziej bogate dekoracje i freski autorstwa mistrzów renesansu.
Gran Sasso, najwyższy szczyt Apeninów jest częścią Parku Narodowego Gran Sasso i Monti della Laga, który jest jednym z największych i najbardziej znaczących obszarów chronionych we Włoszech.
CO ZJEŚĆ W REGIONIE UMBRIA?
W regionie Umbria można spróbować wielu wyśmienitych dań, które są integralną częścią kuchni tego regionu. Oto kilka z nich: Pasta alla Norcina (makaron z kiełbasą regionalną), Torta al Testo (chleb plackowy wypiekany na patelni), Strangozzi al Tartufo (grube, ręcznie robione makarony, podawane z sosem truflowym), a także Zuppa di Lenticchie (tradycyjna zupa z soczewicą, warzywami i boczkiem).
PREZENTY Z WŁOCH - UMBRIA
Idealne produkty na prezent z regionu Umbria, to m.in.: oliwa extra virgin, oleje truflowe, sosy i pasztety, Legumi (soczewica, fasola i ciecierzyca), a także Torcetti Umbri (tradycyjne ciasteczka z mąki, cukru, masła i jajek, często aromatyzowane wanilią lub cytryną).
