KRÓTKO O REGIONIE TRYDENT – GÓRNA ADYGA
Region w północnych Włoszech, graniczący z Austrią na północy i Szwajcarią na zachodzie. Obejmuje dwie prowincje: Trydent i Bolzano. Charakteryzuje się różnorodnym krajobrazem, obejmującym alpejskie góry, doliny i jeziora. Region jest znany z bogatego dziedzictwa kulturowego, zróżnicowanej kuchni oraz produkcji wyśmienitych win i serów.
Dolomity
Pasmo górskie znajdujące się w północnych Włoszech, w regionie Trydent-Górna Adyga, oraz na obszarze południowych Austrii. Charakteryzują się one unikalną skalistą strukturą, zbudowaną z wapienia dolomitowego, który nadaje im charakterystyczny biało-szary kolor. Dolomity słyną z imponujących szczytów, skalistych grani, głębokich dolin i malowniczych alpejskich krajobrazów.
Region ten jest również popularny wśród miłośników sportów zimowych, oferując doskonałe warunki do narciarstwa, snowboardu oraz wspinaczki lodowej.
Gran Sasso, najwyższy szczyt Apeninów jest częścią Parku Narodowego Gran Sasso i Monti della Laga, który jest jednym z największych i najbardziej znaczących obszarów chronionych we Włoszech.
CO ZJEŚĆ W REGIONIE TRYDENT - GÓRNA ADYGA?
W regionie Trydent - Górna Adyga można spróbować różnorodnych potraw, łączących wpływy kuchni włoskiej, austriackiej i niemieckiej. Oto kilka z nich: Knödel (klasyczne kopytka zrobione z ziemniaków lub chleba, często podawane z sosem gulaszowym lub kwaśną kapustą), Spätzle (pyszne kluski jajeczne), Canederli (kuleczki z chleba, zwykle nadziewane szynką, serem lub warzywami, gotowane i podawane z sosem), a także Tagliatelle al Burro e Salvia (makaron tagliatelle z sosem z masła i szałwii).
PREZENTY Z WŁOCH - TRYDENT - GÓRNA ADYGA
Oto kilka z produktów z regionu Trydent - Górna Adyga, które doskonale nadają się na prezenty. Oto kilka propozycji produktów spożywczych: Kaminwurzen (pikantne suszone kiełbaski), Marmolada (lokalny dżem lub konfitura z owoców), Speck (tradycyjna wędzona szynka), a także słodkie wino deserowe Vin Santo.
