KRÓTKO O REGIONIE MOLISE
To niewielki region w środkowych Włoszech, położony między Apeninami a wybrzeżem Adriatyku. Stolicą regionu jest Campobasso. Molise jest znane z dziewiczych krajobrazów, które obejmują góry, lasy i malownicze plaże. Region zachował wiele tradycji i autentyczną włoską kulturę, z licznymi festiwalami i rzemiosłem.
Saepinum
To starożytne rzymskie miasto położone w regionie Molise, niedaleko współczesnego miasteczka Sepino. To dobrze zachowane stanowisko archeologiczne, które oferuje fascynujące spojrzenie na życie w czasach rzymskich.
Saepinum słynie z ruin, które obejmują amfiteatr, forum, termy, oraz bramy miejskie. Znajduje się tam także wiele zachowanych domów mieszkalnych i sklepów.
Gran Sasso, najwyższy szczyt Apeninów jest częścią Parku Narodowego Gran Sasso i Monti della Laga, który jest jednym z największych i najbardziej znaczących obszarów chronionych we Włoszech.
CO ZJEŚĆ W REGIONIE MOLISE?
W regionie Molise można spróbować wielu wyśmienitych, tradycyjnych dań m.in. Cavatelli - ręcznie robiony makaron, często podawany z różnymi sosami, Fusilli alla Molisana - makaron z sosem mięsnym, Capracotta - potrawa z pieczonej jagnięciny, a także Baccalà Arracanato, czyli solony dorsz pieczony z bułką tartą, czosnkiem, rodzynkami i orzechami piniowymi.
PREZENTY Z WŁOCH - MOLISE
Te lokalne specjały regionu Molise doskonale nadają się na prezenty. Oliwa Extra Virgin, Tintilia del Molise - lokalnie produkowane czerwone wino, Mostaccioli Molisani - ciastka miodowe, często aromatyzowane cynamonem i innymi przyprawami.
