KRÓTKO O REGIONIE LACJUM
Lacjum, to region położony w środkowych Włoszech, którego stolicą jest Rzym. Jest to region o ogromnym znaczeniu historycznym, kulturalnym i politycznym, będący siedzibą władz państwowych oraz Watykanu, najmniejszego państwa na świecie.
Koloseum
Znane również jako Amfiteatr Flawiuszów, to monumentalna budowla w Rzymie, będąca jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli starożytnego Rzymu. Zbudowane w latach 70-80 n.e., mogło pomieścić około 50 000-80 000 widzów. Koloseum było areną krwawych walk gladiatorów, polowań na dzikie zwierzęta i innych publicznych widowisk.
Charakterystyczne dla jego architektury są łukowate fasady i zaawansowane rozwiązania inżynieryjne.
Gran Sasso, najwyższy szczyt Apeninów jest częścią Parku Narodowego Gran Sasso i Monti della Laga, który jest jednym z największych i najbardziej znaczących obszarów chronionych we Włoszech.
CO ZJEŚĆ W REGIONIE LACJUM?
W regionie Lacjum można spróbować wielu wyśmienitych tradycyjnych dań - Spaghetti alla Carbonara (makaron z kremowym sosem przygotowywanym z jajek, pecorino romano, guanciale (suszonego policzka wieprzowego) i pieprzu, Cacio e Pepe - danie z makaronu, z serem pecorino romano i dużą ilością świeżo mielonego czarnego pieprzu, a także karczochy duszone z oliwą z oliwek, czosnkiem, miętą i pietruszką oraz Supplì - smażone kuleczki ryżowe nadziewane sosem pomidorowym i mozzarellą.
PREZENTY Z WŁOCH - LACJUM
Region Lacjum oferuje lokalne specjały, które doskonale nadają się na prezenty. Są to m.in. Vino dei Castelli Romani - wina z regionu Castelli Romani, wysokiej jakości oliwa, karczochy w oliwie, pyszna przekąska lub dodatek do dań, a także nasiona brokuła romanesco.
